どうぞ召し上がれ。

コメント6件

michy

「いただきまぁ～す・・・ラバーブ入りのパイ、美味しかった。」と言いたいところです。鈴旅さまが焼いてくださったのでしょうか。

2017年05月06日08時24分

yoshi.s

え、これにあの葉っぱが？ということは、あの葉っぱ、甘いのかな？それともいい香りでもするのかな？ごくり、とのどが鳴りました。

2017年05月06日13時28分

ことだま

酸味があってスィーツに良く合うのですね。日本ではまだ馴染みが薄く、お取り寄せで結構お高いようです。

2017年05月06日13時44分

旅鈴

michy様、お気に入りとコメントをありがとうございました。これはパイではないので、生地をねかせる必要がなく、すぐ焼けます。あの葉っぱと茎の写真を撮ってすぐ焼きました。茎５本はケーキには多かったので、余った茎は砂糖で煮て、そのままデザートで食べてもいいのですが、私はバニラアイスと一緒に食べました。酸っぱさと甘さと冷たさとがマッチしておいしかったですよ。

2017年05月07日02時05分

旅鈴

yoshi.s様、お気に入りとコメントをありがとうございました。ふふっ、嬉しいですね、yoshi.s様でもご存じないことってあるのですね。　いえいえ葉っぱは食べられません。　　　Oxalsäure（シュウ酸）なるものが多く、毒性があるそうです。茎を食べますが、生では食べられません。酸っぱいので、砂糖煮とか、ケーキとか、ジャムに使われます。

2017年05月07日02時17分