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大好物のキンカンのシロップ煮です。カミさんの手作りに感謝^^
泰山さん コメントありがとうございます! >艶やかでとても綺麗な光沢ですね。 はい!そう感じて頂き嬉しいです^^ ライト当ててると表面が乾いてくるので、シロップを掛けながらの撮影でした。 あと微妙ですが、キンカンの透明感を出そうと下からもライト当ててます^^;
2010年01月16日21時38分
hisaboさん コメントありがとうございます! >奥様に一票! あはは、カミさんに言っときます、喜ぶだろうなぁ^^ 私も柑橘系果物大好きで、ミカンなんか一日中食べれます。 おかげで手のひら真っ黄色です^^;
2010年01月16日21時40分
katope38さん コメントありがとうございます! >甘いキンカンがさらにスゥイートに♥ 正直カミさんあまり料理得意ではないんですが、 私が言うのも何ですが、パン焼きとこれとジャムづくりは上手です。 単身赴任先へ明日また戻りますが、瓶詰めにして持っていきます^^
2010年01月16日21時43分
だいまさん コメントありがとうございます! またカミさん一票獲得!喜ぶだろうなぁ^^ 夕食後には必ず三粒食べますが、程よい甘さと口の中のこってり感が最高です。 また酒の肴にもぴったり。日本酒でもワインでもOKです、 といっても私両刀使いなのであんこで日本酒飲めますが……^^;
2010年01月17日09時13分
ひろぶぅさん コメントありがとうございます! >シロップ煮!すごいですね〜・・ いえ、聞けば、ただお砂糖と酢と何かを混ぜて煮るだけだとか。 ただし火加減に注意しないと表面の皮が破れてしまうそうです。 この時期に毎年作るので、我が家の風物詩になってます^^
2010年01月17日09時17分
VOLKSWAGENさん コメントありがとうございます! >私も好きです! おーーーVWさんも食べられますか、いやーー美味しいですよね^^ 我が家では食後のデザート、酒の肴、休憩時のお茶請け等々大活躍です。 キンカンの実は咳や、のどの痛みに効果があるとされるので、受験生の方には効果大かも。
2010年01月17日09時21分
フリーザさん コメントありがとうございます! またまたカミさん一票獲得!ということは現在8票の内半分はカミさんかぁ^^; 後ろのキンカンをもっとボケさせ、ついでに光りをあて丸ボケを入れたかったのですが、CX1では限界でした。 デジ一のクローズアップレンズが来ましたので、また再挑戦してみます^^
2010年01月17日09時24分
Take&Labさん コメントありがとうございます! >うまそう~&喉によさそう(^^ゞ はい、美味しいです!さっきも夕食後に3粒食べました^^ 甘くキンカンの香りが口いっぱいに広がりますよ~~♪
2010年01月17日20時27分
キンカンのシロップ煮~♪ 美味しそうですね~^^奥様に1票~♪ 私はこれを紅茶に入れるのが好きです♪ シロップの甘みでお砂糖いらずです^^ 久々に作りたくなりました~♪ でも、うちの旦那様は食べないだろうなぁ^^(笑)
2010年01月20日15時56分
ららたん♪さん コメントありがとうございます! >紅茶に入れるのが好きです♪ うぉーー、激しく同意!! そこはかとない甘みとキンカンの風味で抜群ですよね、 私も大好きです。 やってらっしゃる方がいらっしゃるなんて嬉しいです!^^
2010年01月20日16時48分
t-zan
艶やかでとても綺麗な光沢ですね。 凄く美味しそうです。
2010年01月16日08時53分