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コースの締めくくりにdessertを。フランス語でデセール。 dessertは、むしろ雲かなあ。波は、digestif/ディジェフティフ/食後の強めの酒かな。 Brandy/Cognac、といこうか.。女性には・・、Ice wineでもいかが? *Ice wine は、凍った葡萄を絞ったwine。水分が失われ糖分が残る。sweet wine だ。wine on the rocks のようなものではない。
♪tomo♪さん Diner Francais / French Dinnerをお楽しみ下さいましたか。 ちょっと荒っぽい料理で、Diner Francais には似つかわしくなかったかもしれませんね。 でもフランスのcuisineが洗練されたのはイタリア料理が入ってきてからで、その前はこんなものだったかも。
2024年03月20日19時43分
空に赤みが出て波がふわふわ白っぽくなり デセールの趣になってきたような? 余韻を楽しんで締めくくりはブランデーを少し この景色を時間の経過と共に楽しめれば素敵な ディナーは数ランクup!ご馳走様でした。
2024年03月20日09時44分
楓花さんのところには、琵琶のうみがあるじゃありませんか。 まあそれでも、太平洋の波立つ浜は珍しいかもしれませんね。 テンションが上がる、とは微笑ましい。
2024年03月20日18時23分
♪tomo♪
デザート波が一番すきです。 波のフルコース楽しませていただきました。砂浜にうつりこみ感じも 美しいですね
2024年03月19日21時47分