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- 実録 熊野古道 紀伊路を往く 0278
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このように 持ち帰りも できますが、 生もので 保存料を 全く 使いませんので 2日以内の 消費期限と なります。 また 持ち帰り時 には 保冷剤と 保冷バッグの 持参が 必要と なります。 遠くから お越しの 方は 店内 または 宿泊先で 頂く 形と なります。
kei2021様 いつもお世話になります! はい、高野豆腐も有名ですね。 これはお大師さんが冬に豆腐を外に忘れたところ、氷のように凍って おいしかったので氷豆腐と呼ばれたそうです。 そして胡麻豆腐、きめ細やかで口にとろけます。 絶品ですよ! 是非一度ご賞味を♪ お返事ありがとうございます!! 2023.07.08. Sat. Thanks reply! Have a Happy day! TeaLounge EG
2023年07月08日18時28分
大好きで仕方がないのでスーパーのパック物で我慢してます。一応、色々と記入されているものを見てからね..(笑)。 くず餅もまともな物は2日です。お値段もお高い。ただ、そういう物にお値段を問うのはいかがなものか。怪しげな雰囲気がプンプンするお手軽な量産品には手が出ませんね。当たり前の事だと思いますけど。 これ美味しいの間違いなし!
2023年07月08日20時01分
ち太郎様 どうもです! はい、お察しの通り、保冷剤・保冷バッグ持参で買っちゃいました(^o^) もうまろやかなんですよ、たまんない(笑) そしてそうですね、食品ロスが問題になる昨今ですが 古来日本は作ってすぐ全部消費するのが当たり前だったんですよね。 添加物という安易な化学物質に汚されいつの間にか体に悪影響をきたす、、、 本当に恐ろしい世の中になったものです。 怪しげな雰囲気、特にC国製には手を出しません。 是非ご賞味を! お返事ありがとうございます!! 2023.07.08. Sat. Thanks reply! Have a Happy day! TeaLounge EG
2023年07月08日21時07分
胡麻豆腐好きなんです!なかなか食べる機会ないんですけど。 この豆腐屋さんも薬屋も昔からの丁寧さを感じる店ですね。合理性とか新しさとかが必ずしも正義ではなくて、継承するのもひとつの正義だと思います(^_^) 薬は優しく効きそう♪ 2023.07.08.Sat. 砂に書いた名前消して 波はどこへ帰るのか 通り過ぎゆくlove & roll… gustave
2023年07月08日22時02分
gustave様 いつもお世話になります! あ、お好きなんですね^^ 私もです^^; 高野山にお参りすると必ずこちらにお邪魔します。 はい、合理性だけではないんですね。 とかく効率とか完全性ばかりが取り沙汰される昨今ですが こちらのふたつの製品にはそのようなものはありません。 その代わり、歴史に裏打ちされた確かな味わい、体へのやさしさがあります。 継承、そうです、これが現代社会に最も欠けている部分ですね。 やれ仕事の流動化とか生成AIの促進とか言われますが 要は人間を育てることに目を背けている結果ですね。 技術ノウハウを継承する、本当に大事なことだと思います。 お返事ありがとうございます!! 2023.07.09. Sun. Thanks reply! Have a Happy day! TeaLounge EG
2023年07月09日00時05分
kei2021
高野山と言えば高野豆腐を思い浮かべますが、胡麻豆腐も有名だったんですね!(^^)
2023年07月08日08時10分