硝子の心
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お碗てんこもりオニオンスライスと長ネギスライスを叩きのタレで手揉み 無理して買った高砂牛の半分を晩餐館焙煎にんにくに漬けて、ニラだけナムルにしました 肩凝り防止にゴマ沢山 肉の写真は難しい。全然美味しそうじゃない 私のスキレットは何処へ消えた 美味しかった三日ぶりの飯(T ^ T) 寒くて外にも出ないとお腹も空かない
Genさん 凄くジューシーなお肉なのにジューシー感が出ません 脂ギトギトの写真にすれば良かったかな 焼いた後 脂減らそうと、さっと湯通ししました でも漬け込んで味は染みてました コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月28日07時02分
yuka4 様 卵のとろり〜が肉と合うのは何故かな? ご飯に流れ出すと卵かけ御飯と一緒に食べる感じがたまりません コメントありがとうございましたm(_ _)m
2020年04月27日22時17分
まきちゃん ドクターX以来 真剣にドラマ見てました お腹空いたけど、このまま寝ようかな 食べないと眠れないですね コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月27日22時22分
takbe 様 動かないから少しでもカロリー減らそうかな 本当はビビンバ食べたかったの ビビンバ用のお肉も有ったけど ごま油結構使うので考えました コメントありがとうございましたm(_ _)m
2020年04月27日22時26分
シモお父様 寒くて外にも出られないけど 足上げ腹筋 片足50回 両足20回 両足左右降り20回 腕立て伏せを浅く20回 ベンチプレスで20回 なんとか仕事まで体重維持しないと ダイエットしたいのに( ; ; ) コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月27日22時29分
koichi-o様 私ポン酢ダメです 産まれてからずっと山吹酢なので 叩きのタレは 酢が入っています 叩きの写真撮り忘れました( ; ; ) 叩き見えないくらい オニオンスライス ネギ 生姜すり下ろし 下に50円の刺身のツマを敷きました お魚食べてますか? コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月27日22時34分
501様 私もストレスで めちゃお肉食べたかったの 魚の方が好きなんだけど いつも爺ちゃんの食いさし 最近鮭焼かない ホッケばかり食べてます コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月27日22時43分
♪ tomo♪ 様 林檎高くてアップルパイ作れない( ; ; ) 青森って林檎安いのかな? 自分ちに成るのかな? 林檎奮発するのはキムチ漬ける時かな? コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月28日00時35分
三日ぶりのメシ? ホントかな? コロナ騒動にもめげず(?)、こころ亭は盛り上がってますねぇ。 これが今日のおまかせランチメニューかな? 使ってる素材が好きなものばっかりだ。 食欲そそるのは、カオマンガイとどっこいどこいかも。 ところでココロンちゃ、卵は“最初から潰す派”ですか? 私は半分くらい行くまで卵を混ぜないかな・・・。 このお箸は癒しだね。
2020年04月28日01時48分
mc.y.k様 果物嫌いだから 野菜摂取しないとね 納豆は嫌いでもネギを納豆の2倍入れたら食べられる納豆御飯 美味しいネギをさっと茹でて 酢の物食べたいです この次の朝 久しぶりに体重減ってました コメントありがとうございましたm(._.)m
2020年04月28日07時54分
ターノちゃ 最初に卵に箸を刺して卵の流れ加減を見ています まん丸な濃厚の黄身なのに真ん中引っ込め過ぎました 考えたら焼き肉プレートある事に今気が付きました ご飯別盛りにすれば良かったかな 緑のニラと緑のランチョンマットは合わない事に気が付きました 美味しいけど少し悲しいご飯 チーズ2個とご飯お茶碗三分の一 ネギ納豆 お浸しくらは食べてたよ 体力落ちるよね たこ焼き作れる?リコメ待ってるね
2020年04月28日08時12分
自宅でのたこ焼きはしばらく食べてないな。 三、四年前に買い換えたたこ焼き器が安っぽいやつで、中々焼き上がらない。 たこ焼きは大阪名物とか言われてるけど、下手な所も結構あります。 近場にも大きめ店舗のたこ焼き屋が出来たけど、まるでダメ。 何で外側がフニャフニャなんだろう? 水が多すぎる? 見た目ジャンボなたこ焼きは中身がない。 そんな店多いです。 良いたこ焼き器があったら家で作った方が美味しいかも。 学生時代よく寄ってた梅田にあったたこ焼き屋は絶品でした。 小さめなくせして、当時としたら高めの十個300円(だったと思う)。 でも美味いんだ、これが。 ソースはかかってなくて味がついていました。 今でいうしょうゆ味なのかな。 青のりも鰹節も何もかかってない。 でも絶品。 ああいうのがホンモノなんだよね。 ・・・というわけで結論(なんのこっちゃ?) たこ焼きは小さい方(たこは小さかったらダメだけど)が美味しい!(笑 ところでココロンちゃ、たこ焼きはソース派? しょう油は? 塩派? ネギのせますか?
2020年04月28日14時16分
ターノちゃ 小さい派 シワシワ派 ネギは中に 上にソースマヨネーズ、青のり、カツオ節 紅生姜が中です でもちゃんと焼けません 周りにこぼしたやつをうまく穴に入れれないから返したら裏が焼けないの タコ高くなってから作ってない 本当にソース無くても 美味しいのは美味しいよね 粉の質がまるで違う ダシかな 天気晴れた お花撮ってこようかな 明日から雨だし そこら辺 コメントありがとうございました^ - ^ いい人だね
2020年04月28日14時46分
お肉美味しそうだよ(^^) 手前に置いてある赤いお箸、可愛いね(^^) 心ちゃんのマイお箸かな(^^) 心ちゃんがお腹空かないなんて心配だなぁ、大丈夫?
2020年05月02日17時31分
yuka4
これは贅沢盛りですね、夕食後ですけれどとろり卵黄をかき混ぜて かき込みたくなりましたよ~(⌒∇⌒)
2020年04月27日20時41分