マシュマロ・テストといえば、子ども時代の自制心と、将来の社会的成果の関連性を調査した著名な実験の名称ですが、これはブルーベリー味のマシュマロをそのまま紅茶に浮かべて食べてみた・・・という実験です。 ブルーべりーの酸味が紅茶にほどよくマッチして、ブルーベリーティーのような香も楽しめます。熱い紅茶に浮かべるとすぐに溶けだしてしまうので、ふわふわのとろけたマシュマロをスプーンですくって食べるといいでしょう。

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