モクズガニを茹でました。 上海蟹は食べたことはありませんが 近縁種らしく、味噌も内子も濃厚で… お酒がすすみました(^^♪

コメント2件

いりふね

カニが美味しそうに撮れてますね。カニってどうしてあんなに美味しいんでしょう。 ところで右側のお酒は、〆張鶴でしょうか？ 私はお酒は飲まないのですが、知人から以前、〆張鶴の酒かすをいただきまして、 あまりに美味しいので、自分でネットで注文したことあります。おススメです。

2018年10月21日16時59分

鮎太郎

いりふねさん いつもご覧いただきありがとうございます。 カニ美味かったですよ。新潟の地物だそうで、 お酒も新潟の〆張鶴（雪）で合わせてみました。 …なんて実はたまたま重なっただけです(;^_^A お値段手ごろで美味しいお酒です。 酒かすも今度試してみます。

2018年10月21日20時59分

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