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茶道や贈答用の和菓子の老舗で名高い鶴屋吉信からです。 涼しげで配色センスも抜群の水羊羹ですね。このお店は 高い技術力があり、店員さんも控え目かつ親身になって くれるので、老舗の風格が凄かったですね。
岩魚様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ ここのお店は実は大ファンなんですね^^ 通販でも 取り扱っておりますし、ご賞味頂けますと魅力がも っと伝わるかなと考えます^^
2016年07月31日17時01分
としごろう様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ そうなんでうよ!和洋の長所を取り入れつつも、しっかり 自分の味にしてくる創作姿勢が素晴らしいですよね^^ 味はどれも上品で高級、老舗の風格ありまくりです。頭が 柔らかいのはいいですね。見習いたい物でございます^^
2016年07月31日19時02分
こういうディスプレイの切り取りはとても難しく感じますが すっきりきれいに、しかももちろん美味しそうに撮られてますね。^^ 本店には行ったことないけど近くで買い求めています♪
2016年07月31日19時28分
Pink leaf様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ これはレイアウトが抜群に良かったですね。流石一流どころ、 腕をみせつけてくれるなぁというのが率直な感想ですね^^ 写真にするのは結構楽でした。このレイアウトを読むだけで 光線も良いし構図もばっちりの写真が撮れて美味しかったで す^^ 鶴屋吉信はファンでして、一番近い本店には四季折々 に訪れておりますね。二階に喫茶コーナーがあって、そこで 目の前で生菓子を作ってくれるのですが、何時か行ってみた いものです。
2016年07月31日20時01分
キューピー様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ 鶴屋吉信は通販も充実しておりまして、いつでも買える のでございますよ^^ 商品名は「涼涼」です。少し値は はりますが、味は絶品でありますね。見た目も優れてる のが一流の証っぽいです^^
2016年07月31日21時59分
ねこまるる様、続けてありがとうございます。 恐縮です^^ イミテーションなのにこの出来なのは驚きでありますね^^ 本物の印象と寸分違わぬ感じなのでございます。見た目 が楽しめるのはやっぱりいいですね。
2016年07月31日22時27分
ssgold様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ これは上品な甘味と後味で凄く美味しいんですよ^^ 高級銘菓の名に相応しいお菓子です。「涼涼」とい う銘菓なのですが、自分へのお中元としてお試しい ただいても満足なさる事請け合いでございます。
2016年08月01日17時19分
kato様、何時もありがとうございます。 恐縮です^^ これ食べた事あるのですが、真ん中は何でしたか忘れて しまいました^^; 全部盛夏に相応しく、爽やかな味で あったと記憶しております^^
2016年08月03日13時23分
岩魚
和菓子屋さん、いいですねえ・・・! 和菓子の好きな僕には堪えられない光景です・・・笑
2016年07月31日16時31分