祖父江にイチョウを見に行った時の写真です。 いたるところで銀杏農家の方がギンナンを売っていました。 お試し用？に少量のギンナンを買ってみました。 藤九郎という品種が実が大きく美味しいんだそうです♪

コメント8件

かもクマ

ペンチで殻をちょっと割って、封筒に１０粒ほどと塩をちょっと入れ レンジで２分くらい加熱して食べるととても美味しかったです♪ 実は生まれて27年茶碗蒸しの中のギンナンしか食べたことなかったんです（笑）

2012年12月04日20時20分

hatto

そうなんですか｡飲み屋や焼き鳥屋さんで串に刺したのは食べたこと無かったでしょうか。子供の頃は何故こんなのを食べるのか不思議でしたが、お酒を飲む様になって、好きになりました。（笑）藤九郎ですね覚えておきます。

2012年12月04日20時58分

Teddy_y

前々作のイチョウが枝垂れた訳が改めて分かりました。 雌株の見分け方にもなり勉強になりました(^_^) 私は逆に茶碗蒸しのギンナンと百合根が苦手で、ギンナンは漸く最近食べるようになりました(^_^)

2012年12月04日21時32分

tirotiro

美味しそうｗ そして、うれしいレシピ付きのキャプションも ありがとうございます^^ 機会があればやってみたいと思いますｗ

2012年12月04日22時07分

yoshijin

私は茶碗蒸し以外食べた事がありません。その方法で一度食べてみたいですね～＾＾

2012年12月05日10時02分

かもクマ

hattoさん Teddy_yさん tirotiroさん ニャンコ先生Ⅱさん さよなら小津先生さん yoshijiさん ありがとうございます♪ 飲み屋や焼き鳥屋さんにあるんですね～今度見てみます(^o^) ギンナンこの食べ方するまであまり得意ではなかったです…チャレンジして良かったと♪ イチョウの枝が垂れるくらいにたわわに実ってました。早い農家では7月くらいから収穫をはじめるそうです！

2012年12月05日19時29分

ayasama

ちょっと　叩いて　割って　 　チンすると　素敵な碧色　おまけに　美味しい～～♪♪

2012年12月06日23時37分

かもクマ

ayasamaさん ありがとうございます♪ ほんと色も綺麗し、美味しいですね♪ ちょっとはまってしまいました(*^^)

2012年12月08日20時40分

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