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阪急電鉄神戸線沿線の芦屋川駅近くのお店・・・ トルコ料理店サクルエブ、「ケバブ」とは、肉や魚、野菜などをローストした料理のことで、中東の国一帯で食べられているポピュラーなグルメ。そして、「ドネル・ケバブ」と同じぐらい人気なのが「シシ・ケバブ」です。シシは“串”という意味で、その名のとおり串にケバブを刺した料理です。今はなんか移転準備中らしいです。
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たしか記憶では、近くに牛肉佃煮店と和菓子屋があったんですが、 地元で長く愛されてきた精肉店 創業95年の歴史を誇る、芦屋で親しまれてきた地元のお肉屋さん。「神戸牛のよさを世に広めたい」と店主の西田一雄さんが言うようにここで扱う牛肉は高品質の神戸牛のみ。牛肉佃煮は30年以上前から自家製造している名物で手みやげとして日本各地はもとより、海外にも持参して喜ばれたという人もいるほど。 店名:芦屋軒 「芦屋 味楽」は昭和26年創業の老舗和菓子屋さんで、阪急芦屋川駅の北側、西に入ってすぐの山手サンモール商店街の中にありました。 芦屋名物「牛肉佃煮」の芦屋軒と、銘菓和菓子の「芦屋味楽」が移転オープンしました。以前のお店も古き良き風情のあるお店でしたが、おしゃれに大変身しています。 「芦屋軒」こちらは大正末期創業の神戸ビーフを扱う精肉店で、芦屋名物「牛肉佃煮」が有名です。お店は先ほどの「芦屋 味楽」のお向かいにあったのですが、こちらは芦屋市東山町に移転。
2025年03月24日14時34分