ヘッセン州の州都ヴィ―スバーデンに来てバイエルン料理？って！と思わないでください。やはり美味しいビールに美味しい料理といえば…バイエルン料理が人気なんです。で、先ずはビールですよね(^.^) 選んだのがミュンヘンの定番のビール！ケーニヒ・ルードヴィヒ/König Ludwigのドゥンケル/Dunkel、黒ビールです♪ これがまた美味いのです♪

コメント2件

オーちゃん！さん、いつもコメントありがとうございます。そうですね… ドゥンケル/黒ビールに限っては日本のものは苦く感じ、ドイツのものは飲みやすく感じてました。甘さはそれほどでもなかったかと思いますが、何分、メーカーや飲む場所、雰囲気によってのど越しが変わってきますからね。 σ(^_^)は地域がらケルシュという上面発酵＆低温熟成でのど越しサッパリ系が一番合いました。甘い問表現に近いのはヴァイスビア、白ビールと言われる濁り系のビールですね。バナナの味がするとも言われているビールですが… たまに飲むと美味しいのです(^.^)

2024年06月13日13時38分

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