TU旭区
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自宅 お腹が減りましたので、先日作った牡蠣パスタでも眺めておきます(^^) 早く食べたさに任せて、、適当に盛り合せたので、、菜の花か何かわからない駄目盛り付けですが、、グルメ撮影も素人という事でお許しを、、取り敢えず旨かったですねぇ(^^) チーズはこだわりのパルミジャーノレッジャーノ。
こんばんは! おいしそうですねぇ。 いえいえ、この色と艶を見たら、おいしいに決まってます。 私もお夕飯を食べ終わりましたが、すぐにでもいただきたい一品です!!!
2024年01月28日19時51分
run_photo様 おはようございます。コメント有り難うございます。 クリームなので、菜の花の春の苦味がスパイスとなるちょうど今の旬素材のパスタでした(^^) 宜しくお願い致します。
2024年01月29日05時39分
cotocotton様 おはようございます。コメント有り難うございます。 牡蠣と菜の花は相性とても良いですねぇ。 もうちょっと菜の花らしく盛り付けとけ、、という感じですが(^^) 宜しくお願い致します。
2024年01月29日05時42分
Yak55様 おはようございます。コメント有り難うございます。 牡蠣は結構量があったので、あえて数個潰して香り、味付けにしました。我ながら美味しい一品でした(^^) 宜しくお願い致します。
2024年01月29日05時43分
牡蠣のパスタ!いいですねえ♡ 主人が牡蠣が苦手なので出来合いのカキフライとか外食時しか食べられないのです。 自宅にTU旭区さんのようなシェフがほしい(*^^*) 母が炊いてくれた牡蠣の炊き込みご飯も懐かしく思い出しました。
2024年01月29日11時39分
*kayo*様 こんばんは。 コメント有り難うございます。 牡蠣の炊き込みご飯も美味しそう(^^) 今度作ります! 私が作ると時間がかかり、材料費で高く付く時も有ります。一概に喜ばれてはいませんので(^^) お元気ですか? また投稿喜んでお待ち致しております。
2024年01月29日19時14分
boutnniere様 こんばんは。 コメント有り難うございます。 菜の花、、そうなんですよー、、結構ポイントなのですが、菜の花か?わからないぐらいぐちゃぐちゃに盛り付けてしまい、後悔(TT) 菜の花って、まさにこの時期ぐらいから販売してて、苦味が濃い味付けの料理の中でもきっちりしていて、春の季節感感じさせてくれますね!(^^) 宜しくお願い致します。
2024年01月30日02時10分
run_photo
こんばんは。 牡蠣も程よい味付けになっていそうで、美味しそうです。 菜の花とも相性がよさそうですね。 チーズはチーズの王様とも言われているものですね! 既に夕食は済みましたが、これならまだ食べれそうです。
2024年01月28日19時42分