昨日蒜山大根をゲットしに岡山県真庭市に行ってきました。蒜山大根は11月の1ヶ月間出荷される大根で、瑞々しくてとても美味しい大根です。今年は柚子大根を作ってみました。シャキシャキの蒜山大根と爽やかな柚子の香り美味しかったです(^^)

コメント2件

ライトハウス

これは漬物でしょうか？？蒜山高原は何度か訪れたことがあるのですが蒜山大根は知りませんでした柚子大根も食べたことがありませんが酒のつまみに良さそうですね・・・(^^)/

2023年11月29日23時22分

KT PHOTO

ライトハウスさん、おはようございます。はい、漬物です。蒜山大根、蒜山の道の駅風の家でいつも買ってます。蒜山大根買って帰ってるお客さんたくさんいますよ。おでんにしても大根サラダにしてもとても美味しい大根です^ ^ 柚子大根もお土産で売ってるんですが、今年は自分で作ってみました。ほんと！お酒のおつまみにもさっぱり良いと思いますよ)^o^(

2023年11月30日04時32分

新規登録・ログインしてコメントを書き込む