Sr. にっしゃん ファン登録
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クルミ蕎麦にしました。 クルミはこの地方の名産品です。 クルミみそを出汁で割ってつゆとします。 ¥1,200でした。蕎麦の量が多いので¥200の大盛はよくよくお考え下さい。
私なら迷わず大盛りにしてしまいます^ ^ 蕎麦屋でもない食堂で大盛りにしてあまりの不味さに後悔する時もありますが、こういうちゃんとしたお店ではお腹を冷やそうが食べ過ぎになろうが、食欲に負けて食べてしまいます^ ^ くるみそばは食べたことがないので、いつか一度はいただいてみたいです!
2023年11月26日12時33分
MightyGさん 本当に量が多いですよ。 まあざるなら3枚くらいはの私がです。 お隣のカップル、先に出ましたがほんの少し残されていました。 クルミ蕎麦お勧めです。ぜひ一度どうぞ。 信州の東信地方、上田市を中心として名物です。
2023年11月26日13時22分
大盛ですか、余裕です。昔はうどんの方が好きでしたが、不思議なもので徐々に蕎麦の方が好きになります。 これに本わさびが混ざると、、、うっ!よだれが
2023年11月27日17時49分
Hill photoさん 若い方はいいですね。 年とるにつれそば派が多くなるって説は検証されているんですか。 蕎麦とうどんは東西説が有力ですね。 Hill photoさんのそば出汁は何がお好みですか。私は鯖出汁が好きです。そうです。そこにわさびを入れましょう。 そして締めは蕎麦湯ですね。 信州でお気を付け願いたいのは今はほとんどいませんが人の顔を見てからそばを打つ店です。昔、善光寺の近くの有名店で1時間は待たされました。江戸時代じゃないんですからねえ。蕎麦を待つ間にてんぷらを肴に日本酒をなんて趣味は時代遅れですよね。 写真1枚で皆さんと蕎麦談義できるなんて嬉しすぎます。 ありがとうございます。
2023年11月27日18時37分
yoshi.s
はは、そうですか。ご親切に。 ガッテンです。
2023年11月26日09時40分