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夏の終わりの香りをジャムにしてみました❁*.゚ 夕ご飯の後…種を抜いて皮を剥いて。 ちょっと大きめにカットして…。 お砂糖とレモンを入れてホーローのお鍋でコトコト。 瓶は煮沸でゴトゴト。 瓶に詰めてからも脱気をするためしばらくゴトゴト。 これで、保存もオッケーです⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎* 次の日の夜にラッピングをしました( ´ ▽ ` )