ある男の写真日記
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偶にはちょっと贅沢モーニングでも…(苦笑 極偶に高蔵寺のさかい珈琲ですね。 Minolta HI-MATIC E AGFA APX100(Xtol 9分30秒)
那由多さんいつもコメントありがとうございます! 愛知県では業界で所謂モーニング戦争と言われるのがあるようで 全くそれを気にしていない喫茶店も数多くあります。 でも、少しでもモーニングで集客を上げて昼のランチや珈琲 そして夜の集客を伸ばそうと感g萎えていると思われます。 でも、一方モーニングだけは賑わっていても それが昼・夜に反映されるかと言えば 必ずしもイコールではありません。 もう二十年近く前にある店主から聞いた言葉は 目立つモーニングをやる為に夜遅くまで仕込みをして 早朝から準備で体はかなり披露し続けていても モーニング以外にさほど集客は増えないので 肉体的にもう止めましたと聞きました。 私よりずっと年下のオーナーだったのですけどね。 それと確かに一宮はモーニング発祥の地と言われているほどで 態々行ったことは一度もありませんが テレビ放送を観ていると凄いようですね。
2022年03月31日06時58分
那由他
愛知県では全域で 喫茶店のモーニングが盛りだくさん何でしょうか? 確か一宮市の喫茶店のモーニングは有名で素よね。
2022年03月30日21時23分