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ガルショーク①

ガルショーク①

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    ベラルーシのガルショーク(壷焼)です。中にはキノコとソバの実のお粥が 入っています。 以前別のお店の壺煮をガルショーチェクと書きましたが、同じ料理で二通りの いい方があるようです。このお店ではメニューにガルショークと書かれていました。 容器の蓋は私は今まではパンのものしか食べたことがなかったのですが、この ガルショークはパイだったので剝がすことができず、蓋の部分にスプーンで穴を あけて食べました。 (^o^;)

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