メインディッシュが寿司盛りです♪ どうです！ 大きな盛り皿に盆栽＆ドライアイススモーク･･･にカラフルお寿司です♪ ま〜ぁ現地の方々にとってはゴージャスなヘルシーお寿司ですよね(^_^) 日本の心も垣間見られます♪ こちらのお寿司･･･σ(^_^)的には酢飯がイマイチなんですよねぇ(^^;ゞ

コメント6件

kuuaoyu

もうすぐですよ。帰ったら一流店でなくて回転寿司でも結構いけると思います。

2021年08月20日14時45分

緑推し

飾りに盆栽を使うのも、粋ですね。

2021年08月20日16時47分

頑張れ!てんちゃん

確か以前にもこの店は紹介在りましたね。ネットで見ると創作寿司で日本人に人気が高いようです。 マグロとサケは日本風ですが、他のが押し寿司を通り越してケーキの発想で作っていますね。 ボルケーノ寿司というのも写真にあって楽しいなと思いました。砂糖醤油で食べることもあると書いてあるから、巣の効き方はしょうがないでしょう。 韓国で寿司をとんがらし醤油で食べて以降は、食事になにがあっても驚きません。

2021年08月21日00時53分

TR3 PG@

kuuaojijiさん、いつもコメントありがとうございます。 はい、そろそろ日程が詰まってきたし、家の中の整理をしなくては･･･とお焦り始めています(^^ゞ 帰ったらもちろん回転寿司に直行したいです。 富山の回転寿司はレベルが高いですからね(^^ゞ ここにいたらなんちゃって日本食で満足していますけど(^_^;

2021年08月21日16時22分

TR3 PG@

緑推しさん、いつもコメントありがとうございます。 イミテーションの盆栽ですが、“和(日本)”を意識しているのでしょうね(^_^) こちらヨーロッパでは「盆栽」が隠れたブームになっているようですしね。

2021年08月21日16時24分

TR3 PG@

頑張れ!てんちゃんさん、いつもコメントありがとうございます。 よく覚えて頂いてますね！ そう、このお店、以前にも行って写真をUPしています(^_^) にぎりは日本風ですが、その他はご覧の通り海外仕様です。 仰るように“ケーキの発想”という表現がぴったりかも(^_^; お寿司も国際色になってきたので、いろんな作り方、味、食べ方にどんどん変化しているようです･･･ σ(^_^)もいろんな所で驚くような食べ物に接してきたこともあり、だんだん驚かなくなってきていますよ(^_^;

2021年08月21日16時32分

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