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急遽、本日朝食のピザパンをupします(^_^) 昨日upした「休日の朝の定番」にオーちゃん!さんからソースのレシピを教えて頂きました♪ 「ケチャップにチューブ入りのおろしにんにくを適量入れ、あと七味唐辛子少々、こしょう少々、焼き肉のたれ数滴を入れて撹拌してソースを作り、事前にパンに多めに塗り付けます・・・!♪ その上に具を盛り付けて、オーブントースターで・・・」 タイミングばっちり♪ 早速やってみました(^_^) コーヒーもドリッパーで♪ ピリ辛で お!い!し!か!っ!た♪♪♪
オーちゃん!さん、追加情報ありがとうございます♪ は〜い♪ 生しいたけ、ですよねぇ〜♪ 日本ではやってました♪ ただ、こちらではその生しいたけがなかなか手に入りません。 時々Shiitakeって見かけるのですが・・・ しかも、高いんですよねぇ・・・ でも、干し椎茸があるので、やってみようかぁなぁ〜♪
2020年10月11日18時13分
生シイタケにこしたことはありませんが、乾燥シイタケをもどしてみていけそうなら、試してみる価値はあるかもですね・・・!♪ オーちゃんは経験がないので、何とも言えませんが・・・!♪ 香りは少し落ちるかもしれませんが、味は乾燥シイタケの方が濃厚かも・・・?♪
2020年10月11日18時45分
オーちゃん!さん、更なるコメントありがとうございます。 ですよね(^_^) こちらでは干し椎茸が売っているので、手元に在庫ありますからやってみますね(^_-) 今お昼御飯の準備をしているのですが、やはりお米が食べたくなり、刻み干し椎茸と昆布で味噌汁用の出汁を作っているところです♪ やはり日本人です(^^ゞ
2020年10月11日19時33分
sou07(そう)さん、いつもコメントありがとうございます。 (^_-) めっちゃ美味しかったですよ♪ パンに下塗りしたソースが利いていますねぇ〜♪ ケチャップ+ニンニク+七味唐辛子+コショウ+焼く肉のタレ この組み合わせに魅せられてしまいました♪ 絶対にビールに合うと思いますよ(^_-)♪
2020年10月11日20時30分
オーちゃん!
あ~・・・!!!♪♪♪ 久々にオーちゃんも、食べたくなってきた~・・・!♪ ビールにも合うよ・・・!♪ ビールなら、パンの代わりにデッカイなましいたけを土台にして、椎茸の上にパラット塩をふり、ビザ風に焼くと、これまたビールの充てに美味いですよ・・・!♪ ライスと一緒に洋風のおかずにもならないこともないですが・・・!♪
2020年10月11日17時17分