σ(^_^)の選んだランチはこれです。 マウルタッシェMaultaschen パスタ生地の中にひき肉やほうれん草、パン粉を詰めた、見た目餃子に似たものを半分に切り、フライパンで炒めた周りに玉子を流し込んだものですね。 南ドイツの料理のようですが、大変美味しく頂きました♪

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