11月10日から二泊三日で、お客様と石川県金沢市に行ってきました。 写真は初日の夕食を食べた料亭つば甚の「香箱ガニの面盛り」で、香箱ガニ（ズワイガニの雌）の身をカニの甲羅とお皿に綺麗に盛り付けて供されます。甲羅の底にはカニみそがたっぷりあり、その美味い事といったら文書で表現する事は無理です。 ※料亭つば甚は1752年創業の金沢で最も歴史のある料亭で、上品でとても美味しい料理を出してくれます。

コメント4件

ぽり　(り・はうす)

金沢へ　ようこそヽ(^o^)丿 私は蟹アレルギーなので 食べられないので　残念。。 スーパーでも　たくさんの方が買われてましたね♪ 雨の多い金沢　お天気どうだったかしら。。(^^;

2016年11月19日08時02分

punta

ぽり．さん、コメントありがとうございます。 お天気は二泊三日のうち、中日の午前中に小雨が降っただけで支障はありませんでした。 蟹アレルギーとは残念ですね。私はカニが大好物。蟹を堪能させていただきました。 初日、つば甚での夕食後、ホテルに入って繁華街に出て赤ワインを飲みその後ラーメンと食べましたが、飲食店の皆様の親切な対応に感動しました。金沢は食べる物も美味しいし人も親切で良い街ですね。

2016年11月20日03時18分

◇ゆっき◇

かにっ!!!! 大好物です(*^_^*)←聞いてない 上品なお料理ですね・・

2016年11月24日15時09分

キンボウ

素晴らしいお料理ですね〜＾＾ さすがの日本ですね＾＾ 金沢か・・一度行ってみたいです＾＾

2016年11月29日18時19分

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