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気心の知れた友人と一緒に料理するのは楽しい。 え?僕も手伝ってたんだってば。
招 福之助さん アメリカで南部鉄は・・・まあ、日本人人口の多い西海岸や、 とにかくなんでもあるニューヨーク周辺では手にはいらないことも無いでしょうけど、どうですかねえ。 鋳鉄はこの国も得意ですし。この後、奥にいる家主と彼女の同僚(日本の大河ドラマを通じて日本語を覚えたという台湾人歴女)と三人で楽しくいただきました♪ ありがとうございました♪ ================================================ 追憶の流星號さん >仲間と作るお料理は楽しいですね~♫ 本当に。やいのやいのいいながらそれぞれの味を披露していく楽しさは格別ですね! >アメリカで食するすき焼きの味・・・ 日本的な食材に関して、この写真を撮ったニュージャージーでは、 まだ近くに日系スーパーマーケットがありますが、 私の居住地ではチャイニーズ、コリアンマーケットが頼みの綱です。薄切り肉なんてのもそのひとつ。 母国同士には、もう少し仲良くやってもらいたいものです。
2014年03月06日13時34分
tomo.さん うれしいコメントありがとうございます♪ 手慣れたもので、奥にいる友人は3,4品同時進行で作っていました。 その雰囲気が臨場感に繋がっているのかもしれませんね~。
2014年03月10日04時17分
impressions
仲間と作るお料理は楽しいですね~♫幾松を彷彿とさせる素敵なすき焼き鍋ですね☆すき焼きはわりしたが大事♫ 高瀬川に沿う木屋町筋で、眼前の鴨川と遠く比叡の山を眺めながらのすき焼きの味と アメリカで食するすき焼きの味.....わたしはNYで食べましたがどちらもいいですね!(^^)!
2014年03月06日12時22分