硝子の心 ファン登録
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蓬沢山茹でて冷凍したから 何回も作れる あんこ今迄で一番旨いと爺ちゃんが殆ど食べた 忘れ無い内に また作ろうっと 蓬の茹で加減 塩加減 絞り加減 あんこはもう少し硬い方が包み易い
shirokedi様 お餅 好きじゃないけど 蓬は別なの 私がお餅つきすると爺ちゃん心配で外へ行けないの 笑 この台に英字は無いでしょ コメントありがとう^ - ^
2022年05月29日22時41分
一番美味いところを食べられちゃったんだね。 微笑まし過ぎて思わずニンマリ(*^。^*) 確かにこの画のバックは日本語やね。 中国語新聞でも合いそうやけど・・・。 ところで、マリモみたいに見えた(笑 昔、阿寒湖だったっけ? 摩周湖だったっけ? お土産マリモ買ったけどあれは天然物じゃなかったんだね・・・(T_T) 人工物?
2022年05月29日23時36分
ターノちゃ 一晩水に浸けた餅米 早めにザルに入れたら 餅は蒸す寸前に水切りだって あんこは 温度で硬さ変わるから冷蔵庫入れたら固くなる 気温上がると柔らかくなるし つきたての餅めちゃ熱いのにモタモタしてたら 直ぐ固くなるし 時間勝負なの 蓬は入れる寸前に熱くしないと混ざらない! 右手と左手の粉の付け具合 同じ大きさに千切れない 頻繁に作らないから忘れる 蓬の香りに負けるから餡子も濃いめね 難しいの! お土産マリモの工場は旭川市です 生きてるマリモは 金魚みたく水槽の水が緑になるけど お土産マリモはなりません 何か風邪引きかな?熱測ろう
2022年05月30日00時17分
福助ちゃん 寒くて低体温でした お餅 直ぐ消化するから怖いです 餅つき機有っても 出来ない人多いみたいで リアルYouTuberが目の前で教えてくれるのは ありがたいです スーパーに売ってる餡子は 凝固体だけど 小豆で作ると豆だから不思議です コメントありがとう^ - ^
2022年05月30日00時37分
shirokedi
見るからにおいしそう~~♡ 大尊敬…! 新聞も 英字とか使わないこんな所も大好き~♡
2022年05月29日22時22分