山口県山口市小郡 瓦そばかたせ ごはん処りゅう庵 愛知県のひつまぶしのような たまりだれで焼かれたうなぎのかば焼き そのまま頂き、薬味を乗せて、出汁をかけて 瓦そばとうなめしのセットを頼み二人で丁度よい量でした 名物に旨い物なしと言われますがこちらは美味しく頂けました

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