ん〜ん、この日も晩ご飯どうしよう･･･(^_^; ジャガイモで何か･･･ で、ネットでググると目に付いたのがこれ！ 大きめの3ヶのジャガイモの皮を剥き、細めに短冊切りして水にさらし、水を切ってボールへ。 ピザで使うとろけるチーズと混ぜ合わせ、少しの油を引いて平たくして、塩コショウを少々振りかけて後はカリカリに焼き上げるだけです(^_^) これにサラダを付ければ、お酒はすすむしお腹もいっぱい♪(^_^)

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