写真共有サイトPHOTOHITO人と写真をつなぐ場所

硝子の心 硝子の心 ファン登録

もっこすちゃんぽん

もっこすちゃんぽん

J

    B

    最後のラーメン エコバッグに沢山買ってきた キャベツ、小松菜、舞茸、シメジ、人参、豚ロース、蒲鉾 エビ、あんまり入れ過ぎても見えないし おろし金でニンニク生姜少しおろしてざっくり炒める エビは有頭のまま蒲鉾と茹でる その茹で汁でスープを作ってエビと蒲鉾を野菜に戻してスープをくぐらせて 茹で上がった麺にざばッとかけて頂きます キャベツもキノコ見えてないし引っ張り出してる場合でも無い 先に洗い物をしたら伸びてしまいそうで最小限で我慢 具材見えないけど激旨い 幸せに寝ました♪

    コメント25件

    硝子の心

    硝子の心

    ご覧頂いた皆様 ありがとうございましたm(._.)m

    2020年11月17日20時19分

    fine

    fine

    なるほど~...

    2020年11月17日20時27分

    硝子の心

    硝子の心

    fine様 だしよ 汁吸ったエビの重みで細いラーメン沈んじゃった 結構入れたのに計算外  ありがとうございました

    2020年11月17日20時45分

    yuka4

    yuka4

    う~ん、これは旨そうだけれどいろいろ入っていて 味の想像が出来ない、食べてみるしかないよね~(⌒∇⌒)

    2020年11月17日21時03分

    mutotsu

    mutotsu

    醤油味のチャンポンって珍しいですね。エビがでっかい。色んな具が入っていて美味しそう。 ラーメン屋さん始めるのですね。

    2020年11月17日21時35分

    硝子の心

    硝子の心

    yuka 4様 普通のフードコートのちゃんぽんよりは かなり美味しいかも知れません 本場で食べてないので何とも言えないですけど、裏磐梯の鳥塩餡掛けも 私時々天才独り言出たけど これも出たわ 幸せ♪ 練り物はダシ出ます 竹輪の方が出やすいけど 美味しかったですね マー油めちゃ美味しいの 細いのにコシが強い麺でした

    2020年11月17日21時42分

    硝子の心

    硝子の心

    mutotsu様 全然醤油じゃないです どちらかと言うとシャンタン系の味かな? 白いスープ マー油が黒いのね 中華味? わかんない ラーメン屋さんはしませんよ コメントありがとうございました 

    2020年11月17日21時55分

    きょんキョン

    きょんキョン

    食べたいヽ(´▽`)/

    2020年11月17日22時05分

    koichi-o

    koichi-o

    ラーメンご馳走さまでした。 やっぱりラーメンはとんこつやね。

    2020年11月17日22時09分

    硝子の心

    硝子の心

    きょんキョン様 私も食べたいです 全然ラーメンじゃないけど 不思議な体験をしました  ありがとうございました

    2020年11月17日22時10分

    硝子の心

    硝子の心

    koichi-o様 そう言えば九州でしたよね これ普通なのかな? 確かに店は有るんですけど観光客用?みたいな素通りですね 普通の豚骨は醤油の澄んだ色で あっさりかな?謎です

    2020年11月17日22時44分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    ああ、食った食った・・・。 こんなに連発するとは思わなんだ。 エビの存在感が大きいね。 大トリだけど(笑 さてさて、コロンちゃのベスト1はどれだ? やっぱり最後にもってくるくらいだからこれかな? ちなみに私が食ってみたいベスト3(その時の状態にもよるだろうけどとりあえず今ね)は・・・、 3位 熊本もっこす 2位 喜多方ラーメン 1位 ナイショ♪ ホントにラーメン食べたくなってきたわ。 こころ亭出前まだやってる?

    2020年11月18日01時23分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ 朝読んだらごめんね 吐いて吐いて横になれない 胃攣ったみたいな感じ 昨日 夕方 この蒲鉾の板わさ ご飯少し ゴボウと白菜玉ねぎの味噌汁 チーズ一つ  前の日の寿司屋かな? 前のめり 食べれるって幸せだね  薬沢山常備してるけど 吐き気止めは効かないのしかくれないから無い  めちゃ体温低いよ 吐き気のツボ押したら一つ凄く痛い なんか食べても大丈夫かな?  1はガパオでしょ  タイの麻婆豆腐予定してたのに リコメ1時間  お粥作ってください

    2020年11月18日08時37分

    Blue Man

    Blue Man

    20日間あまりの間にご当地ラーメン8食 どこかの雑誌に投稿してみてはいかがでしょう。^^

    2020年11月18日10時38分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    料理(の腕前)も写真も逃げないから今日は休もう。 今はお粥? ガパオはその後の楽しみ。 とにかく回復祈願・・・お大事に・・・。

    2020年11月18日12時08分

    硝子の心

    硝子の心

    Blue Man様 ご丁寧に日付けまで見て頂きすみません ご当地は変われど 生産地が会津だから出来たと思います 札幌 旭川の お土産ラーメン沢山出てますね スープをお湯に浸さないとスープでで来ないラード その手間が要らないです サラサラしてる  もっこす以外は普通にスーパーでスーパーだけ市販されてる作りだけど 軽いんです 北海道が高すぎるだけ? 製作権持ってる会社が普通にあっさり嗜好なんでしょうね で、会津が一番美味しくない謎 郵便局、銀行、スーパー、薬局  通る間 一台も札ナン居なかったです 今年初めてかな?だった10日間の規制? 分からなくも無いですけど 

    2020年11月18日14時28分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ 生きてます 体温めちゃ低いよ  あちこち用事してうどんとアクエリアス忘れた セブンの大根おでん一個食べました カツカレー目玉焼きハンバーグ税込み399買ってる夫婦が羨ましかった たこ焼き見て辞めてきたよ 屋台のたこ焼き食べたいな

    2020年11月18日14時38分

    なんもなんも

    なんもなんも

    はっはっは こころ亭のメニュー表が完成したな(笑) 鶏ガラの味噌はないかな(笑)

    2020年11月18日21時09分

    硝子の心

    硝子の心

    なんもちゃま♡ 小樽牡蠣味噌 スープ作ってからおたま二杯分捨ててから作ったやつ まんま よし乃本店の味だったわ 麺が菊水 塩分一番少ないのは味噌なんだね 当たり前か、、、 やっと白飯食べた  船持ってるスーパーのマグロとスルメイカ  ながーいながーい日だった 寝るたび首はムチウチの後遺症みたい 

    2020年11月18日22時08分

    ♪ tomo ♪ 

    ♪ tomo ♪ 

    どのラーメンもそれぞれおいしそうで、、 いまとってもラーメンを食べたいです。 しばらくお店でラーメン食べてないなあ。

    2020年11月18日23時39分

    硝子の心

    硝子の心

    ♪ tomo ♪様 かなりお腹空いてから作ると美味しいですね ありがとうございました

    2020年11月19日09時09分

    緑推し

    緑推し

    全ての写真に「会津ラーメン」のタグが付いていますが、私の故郷の会津に お越しになったのですか? ちょっと自慢したくなりました。

    2020年11月19日19時21分

    硝子の心

    硝子の心

    緑推し様 頂き物です 素晴らしいですね 会津で作られた色んなラーメン

    2020年11月19日22時23分

    でんちゅう

    でんちゅう

    なんだ、この美味しそうなチャンポン\(^o^)/ こんなでっかい海老がのったチャンポン見た事ない。 お腹いっぱいだけど、お腹空いてきた(笑) らーめん&チャンポンシリーズ作品良いねぇ~ 全部美味しそう~\(^o^)/

    2020年11月22日20時37分

    硝子の心

    硝子の心

    でんちゅう様 ありがとう これが一番美味しかったです 次は牡蠣だけど人気無かった  今は食欲無いの おやすみなさいZzz

    2020年11月22日20時55分

    新規登録ログインしてコメントを書き込む

    同じタグが設定された硝子の心さんの作品

    • そろそろ新蕎麦の季節
    • 割ってみて下さいますか?
    • あごだし 餡掛け けんちんうどん
    • ささやかな幸せ
    • ハートハンバーグランチ
    • 上富良野産 柔らかポークカツカレーラーメン

    最近お気に入り登録したユーザー

    写真を削除しようとしています。

    本当に写真を削除しますか?

    こちらのレビューを他のユーザーに公開します。

    レビューを公開しますか?
    講評の公開設定については必ずこちらをお読みください。

    コメントを削除しようとしています。

    選択したコメントを削除しますか?

    エラーが発生しました

    エラー内容

    PAGE TOP