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鰊月見丼

鰊月見丼

J

    B

    これは鰊月見丼、ザンギ付き。 脂がのってて美味しゅうございました(^o^)

    コメント14件

    緑推し

    緑推し

    唐揚げもついているのでしょうか?

    2020年11月07日20時00分

    501

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    緑推しさま、コメントありがとうございます。 ザンギのオマケが2個付きます(^o^)

    2020年11月07日20時08分

    緑推し

    緑推し

    501様、説明文にザンギと書いてありました。見落としていました。 ザンギという言葉がわからなかったので、NETで調べました。 その結果、北海道では唐揚げをザンギということがわかりました。 鰊の刺身もあるのですね。私の故郷(会津)では、昔、鰊は身欠きにしん しかなく、幼いころはニシン=硬い魚と思っていました。ですから、鰊の さしみなんて考えられませんでした。

    2020年11月07日20時20分

    硝子の心

    硝子の心

    今頃1匹 大きいの100かな?春の魚なのに 昨日スーパーで 余りの大きさに笑った大好きなニシン 刺身は毛抜き大変ね 初めて見たかも イワシ有るわね そう言えば

    2020年11月07日21時08分

    501

    501

    緑推しさま、コメントありがとうございます。 ザンギは北海道人の魂ですよ(^o^)

    2020年11月07日21時33分

    501

    501

    硝子の心さま、コメントありがとうございます。 鰊の刺身の旬は秋なんです。数の子は春ですけどね(^o^)

    2020年11月07日21時35分

    akito.

    akito.

    すごくおいしそう^^

    2020年11月07日22時38分

    501

    501

    akito.さま、コメントありがとうございます。 美味しかったですよ(^o^)

    2020年11月07日22時53分

    Blue Man

    Blue Man

    ”ザンギは北海道人の魂”ソウルフードですね。^^

    2020年11月08日08時02分

    501

    501

    Blue Manさま、コメントありがとうございます。 ソウルフードですね(^o^)

    2020年11月08日08時55分

    501

    501

    t.mappさま、コメントありがとうございます。 美味しかったですよ(^o^)

    2020年11月08日08時56分

    hatapooon

    hatapooon

    おはようございます ニシンのお刺身って珍しいですね(^.^) 焼魚だと柔らかい小骨なので 気にせず食べちゃいますが

    2020年11月08日09時11分

    501

    501

    hatapooonさま、コメントありがとうございます。 北海道でも刺身はあまり食べないのです ^^;

    2020年11月08日19時57分

    501

    501

    かるた5523さま、コメントありがとうございます。 意外な美味しさでした(^o^)

    2020年11月09日12時58分

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