さて、デュッセルドルフでむし焼きそば麺を手に入れてきましたので！ さっそく焼きそばを♪ ただし、少し作り方に工夫です。 油は一切使いません！ 麺に油が付いているので、それだけです。 フライパンにキャベツを敷き詰め、そこに玉ねぎと冷凍エビをパラパラ･･･そして蒸し麺をのっけて蓋をして中火で♪ キャベツからの水分で全体を蒸し上げます♪ 味付けは･･･塩、コショウ、そしてこれも買ってきたブルドック中濃ソースを絡めて出来上がり♪ 彩りに、別で茹でたサヤエンドウをのっけ、青のりをパラパラ(^_^)

コメント2件

TR3 PG@

実は、後日焼きそばソースを手に入れました･･･

2020年11月05日15時03分

TR3 PG@

Gen.さん、いつもコメントありがとうございます。 いや〜褒めすぎですよ！ 豚も木に登っちゃいますが、直ぐに落ちます(^_^; ここに赤ショウガがあれば良いのですがねぇ･･･

2020年11月05日22時54分

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