かつては一時帰国した際に持って帰る食材の中に必ずうどんやそばの乾麺がありました。 今やボンにもできた日本食材スーパーで生うどん麺が気軽に手に入るようになりました♪ 本場さぬきうどん県香川からの輸入品です(^_^) 今回、デュッセルドルフで見つけてきたのは半生さぬきうどん麺です。 しっかり茹でるタイプですね。 で、たっぷりのお湯で茹でてます♪

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