きょうも撮れなくて再で失礼します・・・。 浜名湖特産のあまり獲れない幻の蟹ですが これは以前に思い切って買ったもの。 この程度の大きさでも一匹4000円前後だった もちろん通販でなく奥浜名湖の端の小さな魚店で・・・。 最近漁師の持ち込みが無いらしくて店先に無いことが多い。 でも今が旬らしい。 お気に入りでもないがまた買って撮ることは無いだろうから 保存しておいた。 あ　運よく獲れていればネット通販でも手に入るらしい。

コメント4件

HATTU

思いきるなんてものではないです。 湖に飛び込むつもりでも買えない… 調理はいかようになさったのですか？

2020年10月11日05時58分

P&F

オハヨー 人生初対面です 美味しいですか、美味しいでしようね、私の口には入りませんね 値段的には、タラバと変わりませんね

2020年10月11日07時58分

exist

HATTU さんへ 普通に蒸して食べました・・・ はさみは固いのでトンカチで割ります・・・。 味はどの部分も濃厚です　(^.^)

2020年10月11日20時17分

exist

P&F　さんへ どんなカニよりも濃厚味と思います・・・。 値段の割にはタラバの方が食べるところが多いですね　(^.^)

2020年10月11日20時20分

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