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こころ御膳

こころ御膳

J

    B

    お客さんに出した煮付けの余り お客さんが持ってきた豚と牛の肉の余り 豚は生姜焼き、牛はピーマン5個の青椒肉絲 野菜ごろごろ豆腐ハンバーグ 薄めたドミグラスに酢を入れて餡掛け大根おろし添え 磨きニシン一夜干し そこら辺の笹 子茄子の辛子漬け  なんで直ぐお腹すくんだろ 製作費 250円  身体の中からデトックス

    コメント19件

    あっカメラ忘れた

    あっカメラ忘れた

    食べ過ぎるからですよ

    2020年09月21日10時52分

    硝子の心

    硝子の心

    あっカメラ忘れた様 ご飯入れる所無かったからだと思います タンパク質取りすぎたら糖質になるのでいいかな? コメントありがとうございました^ - ^ ランチ行かないで腹筋して寝ます

    2020年09月21日10時55分

    あっカメラ忘れた

    あっカメラ忘れた

    抜くなら夜食 朝にはお腹いっぱいになってるよ 不思議だけどね

    2020年09月21日11時01分

    yuka4

    yuka4

    こころ亭は何時もご馳走ですね、 色揃えもなかなかでこれにご飯と汁椀では食べ過ぎてしまいそうです(⌒∇⌒)

    2020年09月21日11時06分

    硝子の心

    硝子の心

    あっカメラ忘れた様  仕事柄なので すみません  休みの日しか 普通の時間は無理です 仕事すると2、3時間食べれないし仕事前も2時間食べれません 

    2020年09月21日11時09分

    硝子の心

    硝子の心

    yuka4 様 えーと ピーマンは柔らかい所だけもいだんですけど、ざっくり強火で炒めたら少々硬くて 朝になってからご飯に乗せてチンして食べました 丁度良かったです 汁はモズクのお吸い物 ネギだく ランチ行きたいけど 何もしたくないので寝ます ありがとうございました

    2020年09月21日11時16分

    硝子の心

    硝子の心

    Gen さん 普段の食生活は めちゃ質素だよ 豆腐は道産大豆しか買わないけど たまの贅沢は 味の勉強になる店に行くの コスト落としたハンバーグとか 何処の肉使ってるか分からないし 某国のコロナの人が作ってるかも 作ってみて 結構暇かかるから 肉を入れない豆腐ハンバーグの形成は難しいよ でも ざっくりおでんとかの方が美味しそうに見えるから不思議だよね 

    2020年09月22日12時32分

    はなてふ

    はなてふ

    手間はかかってそうですが、身体に優しそうですね これが、夜食って、凄い(^-^;

    2020年09月21日17時02分

    硝子の心

    硝子の心

    はてなふ様 仕事終わって帰るのが21時だと 皆さんの写真拝見しながら 今日はなんにしようかな? 考えるのも楽しみ 皆んな食べないと生きていけないのに ご飯は写真じゃない人が多いのはなぜかな? 今日は何もしたくないので 腹ぺこです 早く連休終わらないかな? 混んでる日は外に出たくない 困ったやつです コメントありがとうございました

    2020年09月22日03時42分

    まあるい。

    まあるい。

    酒の肴としてバランスいい弁当ですね。 花見などの席で、お昼に頂きたい(^^)。

    2020年09月21日18時14分

    硝子の心

    硝子の心

    まあるい。様 野菜と肉 豆腐 ばっかり カロリー高いのは高野豆腐ですね 芋が糖質でしたね  今日は焼きナスだけ ひもじいです ありがとうございました

    2020年09月22日03時42分

    猫のおばんざい

    猫のおばんざい

    夜食にしてはヘビーでょ! (*^^*)

    2020年09月21日20時00分

    mc.y.k

    mc.y.k

    硝子の心様 少しだけ動物性タンパク質が多めかなと思いますがバランスが取れた 豪勢なお膳ですね(^_^)b ここにひじきでも入ればバッチリだと思います。 いつも美味しそうな画を有り難うございます^^

    2020年09月21日23時32分

    硝子の心

    硝子の心

    おばんさい様 全然普通よ 流石に青椒肉絲は朝に食べたけど

    2020年09月22日00時12分

    硝子の心

    硝子の心

    mc.y.k様 ひじき見えませんか? 豆腐ハンバーグの中に入ってます コメントありがとうございました

    2020年09月22日03時43分

    mc.y.k

    mc.y.k

    硝子の心様 あれぇ!! 本当ですね、ごめんなさいm(_ _)m 手に加えて目も悪くなったみたい^^; ベスト御膳です♬♬

    2020年09月22日00時23分

    硝子の心

    硝子の心

    大根おろし乗ってるから ソースと 米の出荷も終わり乾燥機の音も止んで 0時まで爆睡 やっと買い物に行って来ました 本当は新米入れたかったけど カロリーオーバーですよね 神棚に米 仏壇にご飯を飾って一度食べたら まだ余ってる昨年の米になりますけど 米屋のように古米分からないように混ぜたりしないので 美味しいです 母が生前 よく米屋になめんじゃ無いわよ 私元農家よ 取り引き辞めるわよ 慌てていい米持ってくる米屋 絶対炊飯器は使わないで文化鍋のガス炊きでした 化学の進歩は凄いですね 今はうちも炊飯器ですけど 一晩置くことは有りません 冷やご飯が美味しいので 茶碗一杯余っても 御櫃に入れて タイマーで月の朝ご飯が炊き上がります  作る全ての物が地下水なのでミネラルが豊富 爺ちゃん様々 ハウス野菜も全て地下水 ちゃっと湯豆腐食べました もちろん利尻昆布の出汁 爺ちゃんの春菊

    2020年09月22日03時44分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    ブラボー\(^o^)/ 牛、豚、魚、そこら辺の笹(笑)・・・。 夜食にしてはエライ豪勢と言うか、手間かけてるね。 コロゴロタケノコ以外は一気に食べきれるな(タケノコとレンコンだけは苦手、食べれんことはないけど) チンジャオロースの細いタケノコならいくらでもOK。 それにしても、製作費250円、カロリーも250だと良いんだけど・・・。 ここにご飯付く? それにしても、ココロンちゃはなんですぐにお腹がすくのか? これは人類にとって永遠の謎かな? とりあえず、Yahoo!知恵袋に質問してみよう!

    2020年09月22日02時58分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ 遅かったね 私を寝せない気だね まぁ12時間くらい寝たからいいけど 私も レンコンダメ  こっちのスープカレー入るんだよね カボチャと カボチャは料理によっては食べられる タケノコは 爺ちゃんの友達亡くなってから届かないけど本当に大好き 親子丼下手な理由ね 干し椎茸とタケノコ 玉ねぎ 人参 具沢山にすると お店みたいにならないの お店のって せいぜい玉ねぎと三つ葉だよね どんこの出汁は外せないでしょ 安物で形悪くても国産  内のご飯が美味しのは 爺ちゃんが深く深く掘った地下水 大雪の湧水だから ハウス野菜もね ミネラル豊富です 上に書いたかも  美味しい蕎麦屋が有って ご飯ものが美味しくない 地下水でも お店は経費削減どこかでしないとならないから仕方ないのね  寿司屋の米は美味しい 実力の有る店は 美瑛も街中の米は不味く感じます 贅沢だよね  粉物が美味しい街って ある意味気の毒です 大阪屋のソースは半端無く美味しいけど 爺ちゃんの米が 色んな物に変わるんだよ 私より長生きしてほしいな

    2020年09月22日03時44分

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