お盆も過ぎるとドイツは一気に秋の様相に変わってきました。 が、今年もボンは38℃になり、エアコン無しの生活は・仕事は大変な状態でした。 もっとも、ドイツでの真夏日はせいぜいで2週間程度我慢をすれば過ぎていきます。 とはいえ、休日にはアパートの中で余り調理をしたくありません。 で、この日はざる蕎麦！皿蕎麦ですが(^^ゞ そして、最近ほぼ毎日食べているのが白菜とキュウリの浅漬けです。 これも、週に2回ほど仕込んでいます。 浅漬けはビールのつまみにもGood！です♪

コメント3件

オーちゃん！

キュウリやお漬物、蕎麦が手に入るのですか・・・？！♪

2020年08月28日08時35分

TR3 PG@

オーちゃん！さん、いつもコメントありがとうございます。 浅漬けの材料である白菜やキュウリはこちらでも手に入るので、ジップロックのような袋に入れて塩、調味料、塩昆布、唐辛子等入れてモミモミです。 塩昆布は日本から持ってきています。 蕎麦も日本からです(^^ゞ

2020年08月28日13時21分

TR3 PG@

Gen.さん、コメントありがとうございます。 (^_^) ドイツの我が家は日本食レストランです♪ 味、レパートリーはまだまだですけどね(^_^;

2020年08月28日13時23分

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