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海外で暮らしていると、時々無性に食べたくなるもののひとつ、カツ丼です♪ 豚肉を買ってきていちから一人前を造ろうと思うと大変です。 そこで考えたのが・・・カツレツの元祖と言われるドイツのシュニッツェルの利用です。 スーパーに行けば必ず売っているシュニッツェルの冷凍品を利用して作ってます(^_^) だし汁はいろんな種類が手に入るようになったのと、チキンシュニッツェルなんかも使い、結構美味しく頂いています。 玉ねぎもたっぷり、卵もたっぷり♪ 御飯は炊きたて♪
TR3 PG@
Gen.さん、いつもコメントありがとうございます。 意外と手間いらずで美味しく出来ますから是非お試しを! 日本ではトンカツは気軽に入手できますし、だし汁もいろんな種類がありますからね(^_^)
2020年08月30日21時27分