トマトが沢山入ったので、トマトの酸味のあるカレーになりました。 家族から、少し苦みがと。。ゴーヤが入ってますからね^^ この次は、玉ねぎ沢山と、にんじん、とセロリと茄子のカレーを作ります。 玉ねぎのとろけた甘さのカレーで、仕上げにバターでソテーした茄子を加えます。 茄子からジュワっとバターが染み出します。。堪りません^^

コメント3件

５０１

野菜だくさんで夏にピッタリですね(^o^)

2020年08月10日08時27分

さくらんぼｊａｍ

Gen.さん 　夏はカレーです。でもいつも食事を作る奥さんはなるべく火は使いたくない様子^^;

2020年08月19日00時15分

さくらんぼｊａｍ

501さん 　美味しいですよ。又作りますね。義妹の旦那の単身の父上にも配達しました。

2020年08月19日00時17分

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