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きこりん

今シーズン初めて撒いてみた小麦（春よ恋）がいい感じに育ってきた。畑は狭いので食パン1斤作れるかどうか程度の収量しかないとは思うが、裏山で採取した山ブドウの酵母もあるし、これでほぼ100％自家製のパンが焼ける。今年は午前中しか日差しのないスペースも畑として広げ、試しにメークイーンを植えてみているが、今のところ順調に育っている。メークイーン収穫後の秋にはココも耕して、小麦を秋撒きしてみようと思う。うまくいけば来年の夏には4斤分の小麦粉が収穫できるｗイチゴとブルーベリーとルバーブもいい感じに収穫できており、水洗いした後冷凍保存してある。自家製パンが焼けるころ、全部まとめてジャムにする。そのころにはフランボワーズも実っていることだろう。 #ガーデニング #三笠市 #春よ恋 #小麦さらに詳しくはアメブロにて https://ameblo.jp/kikorins-photography/entry-12608544513.html

2020年07月03日19時38分

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