菜の花を撮りがてらの、今年初めての、外食です。 コロナがなければ、３月に牡蠣そばを食べに来れたのに 季節限定の為、食べられませんでした。

コメント7件

sikupie

美味しそうですね。私は最初の数口、汁を付けずに山葵で食べるのが楽しみです。

2020年05月31日21時04分

Yosi.w

そばに直接、山わさびをのせて食べると 鼻に抜けるからさが、いいですね

2020年05月31日21時18分

裕 369

美味しそうですね。

2020年05月31日21時31分

ma333ma

美味しそうですね。 旬の突き抜ける山わさびと食べる蕎麦は絶品でしたでしょうね(^_^)

2020年05月31日22時08分

山菜シスターズ

山わさび、笊そばにいいですね。 旭川舞台の小説で知り、見つけると買って堪能してます。 今頃が旬なんでしょうか？

2020年06月02日12時22分

さくらんぼｊａｍ

山ワサビってローストビーフのスパイスでしたよね。。レホール。。 ソバの薬味は知りませんでした。。

2020年06月08日00時11分

Yosi.w

山わさびは、地元では根ワサビと呼んでいます。 春に一番に目を出し、山菜取りに出かけて春を感じる山菜ですが 今では、人工栽培が進み1年じゅう食することができます。 そばだけではなく、そうめん、冷麦などの、冷たい麺類に合います。 私は、根ワサビの初物は、イカの刺身でだべるのが、 春の楽しみです。

2020年06月08日06時50分

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