生姜とニンニクを効かせた甘辛いタレを作る ぬるま湯にサッと晒したオニオンスライスを手揉みしながらタレを少し絡めて全面にたっぷり敷いて、強火でピーマンを炒める。 豚バラは両面片栗粉、低音でじっくり焼いて硬くならない様に丁寧に焼く。早く食べたいけど我慢のしどころニャ。厚切りの豚バラ沢山あるけど6枚 ゴボウ、エノキ、白菜の味噌汁 ゴボウの皮は敢えて剥かないまんま色目悪し 爺ちゃんの浅漬け。ゴマをパラパラかけてビタミンE 毎日食べよう玉ねぎ。血液サラサラ健康食 カルシウムが足りないけど

コメント22件

koichi-o

夜中の小腹を満たすには十分すぎるような・・・

2020年03月10日22時14分

硝子の心

koichi-o様 うん、写真はもっとマシなのあるけど こう言う時間が幸せなの で、カルシウム足りないから　ワカサギとかシシャモ、サクラエビとか　ついでに飲めない牛乳も買いました 次何作ろうかな？ それが幸せなの コメントありがとうございました(o^^o)

2020年03月10日22時26分

５０１

これは旨そうだ。晩御飯に食べたいな(^o^)

2020年03月10日22時40分

はなてふ

豚バラ丼　明日のメニューにしよっ＾＾ 甘辛いタレには、砂糖と醤油　みりんも入れる？

2020年03月10日22時43分

硝子の心

501様 全面に敷き詰める分の肉あるんだけど、焼き肉、ジンギスカンと続いた3日目の夜中だし 卵はLL球か二個ですね。 豚丼に生卵乗せた人は素晴らしいです コメントありがとうございましたZzz

2020年03月10日22時46分

硝子の心

はてなふ様 酒、ザラメ、北海道産丸大豆生醤油、みりん　 おやすみ ゆっくり焼いてね

2020年03月10日22時53分

はなてふ

アリガト♪ 出来栄えのご報告は後日またね あなたのようにはアップできませんけど、ご報告はしますね^^;

2020年03月10日22時53分

シモフリ

心さん 美味そ〜！ お陰で眠れなくなりそうです。 最近おじさんは、魚粉を買って来て味噌汁などに入れています。 料理によっては味が良くなるし、カルシュウム摂取には良いと思ってますよ。 先日は、妻が原木椎茸と金目鯛と葱とゴボウを醤油で煮てくれました。 美味かったな〜 ほとんど独り占めで食べてしまいやした。

2020年03月11日00時27分

硝子の心

はてなふ様 おはよ アップしてね お腹空いたけど、動きたくない 窓の外は2日続いて土砂降り これ凍結したら　かなりヤバイです もっと写真大きく撮れば良かったな 寝ようかな 下処理くらいしようかな シシャモかじりながら 料理は味よりビジュアルだよね 打とうと腹減り

2020年03月11日03時41分

硝子の心

シモお父様 原木椎茸は　ただでくれるおじさんいて豊作なら貰えるけど、素焼きで食べました。天日干しすれば良かったな 金目鯛　北海道で無理して買っても美味しくない 一回だけ　頂いた事があります 丁度ダイエットしてた時、ホイル焼きにしちゃいました オリーブオイル垂らして　アヒージョみたいな。シメジとかの そんな素晴らしい料理があったのですね 激しく後悔します 取り敢えず　ダイエットケーキ口に放り込んだから、歯磨きして寝ます 爺ちゃんの筋子ご飯食べたいけど ダメ　文字打てない 天気良かった起きるのに コメントありがとうございましたZzz

2020年03月11日03時57分

モダン焼き

旨そうやね! でも、食べれない物は仕方がない(^.^; 好きなもん食べて早死します。

2020年03月11日04時46分

硝子の心

モ焼き先生 今、昔ながらのエビピラフを炊飯器にセットしました 玉ネギはみじん切りです バターたっぷりだから食べれるんじゃないかな？ これをどうするか？ さっき、真覚えのある写真がパソコンに出てきて、見た事あるな？ モダン焼き様のセレクト写真でした 最初のコメントは私でした セレクトおめでとうございますとは　全く書いて無く、、、まぁ　どうでもいいです 長生きして下さい 今仕事の帰り？お疲れ様でした おやすみなさいませ　腹筋しました

2020年03月11日05時05分

はなてふ

ご報告 よくよく考えると、我が家は揃って食卓に着けず、つゆだくが好みなので、急遽　調理法を変えました 肉と玉ねぎをだし汁で煮たものを卵でとじてご飯にかけます　 ピーマンはオイスター炒めにしましたm(__)m あなたの調理法は　孫宅で試してみますね＾＾

2020年03月11日18時57分

硝子の心

はてなふ様 食は生まれ育った環境 自分で　美味しいと思う味が一番です 別に試す必要無しです わざわざありがとう^ - ^

2020年03月11日19時03分

空のうた

これは美味しいでしょうネ‼️(σ≧∀≦)σ

2020年03月11日19時06分

硝子の心

hanakiko 様 なんか凄い久しぶりな気がします ずーっとスナフキンとミーの小物探してます 食器見つけたけど、ピント　ご飯じゃなくて　スナフキンだよな 辞めました コメントありがとうございました^ - ^

2020年03月11日19時33分

でんちゅう

うわっ！めちゃ美味しそう～(#^.^#) 頂きま～す(笑) それにしてもこんな時間に食べて大丈夫ニャ(^^)

2020年03月11日20時14分

硝子の心

でんちゅう様 仕事　週二回あるか無いか 早く仕事したいよ〜 食べすぎて　お腹壊して痩せてます^ - ^ コメントありがとうございましたm(_ _)m

2020年03月11日21時56分

マスター

美味しそうですね～(*^▽^*) 腹が減って来ました・・・(^^ゞｗ

2020年03月11日22時55分

まきたろう

美味しそう！ でも私には、大腹です(//∇//)

2020年03月12日00時24分

硝子の心

マスター様 私はマスター様の天津飯が　とても美味しそうでした 外れない店だけど、市内に一件だけの郊外大型店 今は　行きたくないな この前カメラ忘れたの スマホで撮ったけど、盛り付けが全く看板と違って悲しかった　五目餡掛け卵とじ 具が全部　卵とじの下　 いい照りしてましたね コメントありがとうございましたm(._.)m

2020年03月12日04時43分

硝子の心

まきたろう様 ？全然足りないって事かな？ これっぽっちじゃ直ぐ　お腹空いたけど お肉は重ねたの 玉ねぎ見せたくて、もう少し広げれば良かったな もっとUPで撮れば良かったな 少し後悔です コメントありがとうございましたm(_ _)m

2020年03月12日04時50分

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