なう
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どるわかしなう
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田芋およびその茎を炒めながらつぶし、小さく切った肉、カステラカマボコ、しいたけ、えんどう豆などを混ぜます。 註･カステラカマボコとは、玉子をたっぷり入れたカマボコのことです。 また田芋とは、水田で作られる芋で沖縄特有の産物。 http://ryukyu-mie.com/cuisine.html
たかまつ