今の時期佐渡ではアマエビが獲れます。 一度港で見かけたものです。 刺身用と書いてあったので刺身でいただきました。 味は名前どおり甘くて美味しかったです^_^ ただ皮を剥くのがとても暇がかかります。 知り合いになった蕎麦屋の主人も同じように言ってました。

コメント14件

写楽旅人

エビを肴にいいちこで...良いですねえ！

2020年02月29日12時10分

volby

これは堪らない感じ。いいちこはお湯割り(7:3)か(6:4)で攻めたいですね！

2020年02月29日12時18分

VOICE　Int'l

美味しいでしょうね！間違いないです(*’▽’)

2020年02月29日12時40分

おおねここねこ2

何と、いいちこがあるではないですか。

2020年02月29日12時41分

pianissimo

いいですね。。。 えびの殻を剥くのもオツなのかもですね！

2020年02月29日12時45分

トリス高尾

お口の遊園地。 頭を残してそのまま（殻ごと）食べてしまいます。 で、頭の脳みそを吸います。 ご飯はお湯割り（５分割り）を掛けます。 お米の甘さと相まって、以外といけます。ぜひお試しを。

2020年02月29日15時55分

山菜シスターズ

獲れたての甘えびは格別で、東京のは甘えびではないと新潟や富山の方が言ってました。

2020年03月01日15時27分

キンボウ

写楽旅人さん コメントありがとうございます。 美味かったですよ〜〜

2020年03月02日11時52分

キンボウ

ぼるびさん コメントありがとうございます。 僕は強炭酸で飲んでますよ〜〜

2020年03月02日11時54分

キンボウ

VOICE int‘lさん コメントありがとうございます。 初めてたでした, めっちゃ美味かったです(^-^)

2020年03月02日11時56分

キンボウ

おおねここねこさん コメントありがとうございます。 ここのスーパーで見つけました。

2020年03月02日11時58分

キンボウ

pianissimo さん コメントありがとうございます。 しかし時間がかかりましたよ^_^

2020年03月02日12時00分

キンボウ

トリス高尾さん コメントありがとうございます。 ご飯に焼酎のお湯割りをかけるんですか? いったいどんな事になるんだろう?

2020年03月02日12時04分

キンボウ

山菜シスターズさん コメントありがとうございます。 佐渡の海鮮はすこぶる美味しいですよ^_^

2020年03月02日12時05分

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