川原健一の研究部屋
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タイのお茶｜海外のティー事情
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人と写真をつなぐ場所
私の趣味は紅茶です。日本にもたくさん魅力的なお茶がありますが、海外に目を向けてみると、体験したことのないお茶がたくさんあります。インド、スリランカ、中国でもお茶がたくさん飲まれていますが、今回友人からはタイのお茶、タイティーを進めてもらいました。これは興味深いです。まだ味見していませんが、きっと南国の香りがするのでしょう。ちなみに、ロシアンティーもおいしいです。紅茶に甘いジャムを入れて飲みます。これはくせになります。
