野生茶樹というマニアックでマニアックなジャンルのお茶。樹齢2600年のお茶の木から収穫して実に14年ぶりの乾燥がおわってちょうど飲み頃。いろんなステップを通り過ぎて成れ果てがたどり着くお茶の世界を体験してきました。茶王を凌ぐ樹齢のお茶は大地の精霊味とのこと。お茶の世界は深い。

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