30年以上前、通天閣付近の串カツ屋に入って串カツ食べたとき、衣のみ、すーと剥がれていき竹串に小さなカツが一列にこびりついて残っていたのを思い出しました。 店長に話をすると「よく言われます」と言っていました。 「同じ経験がした人がいるんだなあ」と思って少し通天閣が懐かしく思えました。もちろんその頃からソースは二度付け禁止です・・・

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