たま407
ファン登録
Man of Rebound
J
B
人と写真をつなぐ場所
2013年公開のスーパーマン映画が『Man of Steel』だったので。 ディナーは赤ワインにチーズがタップリのピザ。カロリーが高いので要注意メニューだったんですが、久しぶりだからいいかと。ワインも飲み過ぎて今日は1年ぶりの二日酔いです。 そんなことだから、今月に入って太ってしまい、ベルトの穴もひとつ戻ってしまいました。 直接的な原因は、最近急に美味しくなった日高屋の野菜たっぷりタンメンなどの麺類です。ラーメン1杯当たり角砂糖20個分の糖質ですから、自業自得なんですけど。
shokenさん コメントありがとうございます(=^・^=) ご夫婦で日常の食習慣を変えてみるというチャレンジ精神が良いですね。私はちょっと気が緩んでしまいました。油断大敵です(笑) 余談ですが、認知症の改善に成果を上げているという女医さんのYouTubeを観ると、グルテンとトランス脂肪酸の摂取を3週間止めるだけで、ほとんど喋れなかった患者が喋れるようになり、歩くのも難儀していたのにしっかり歩けるようになったそうです。 担々麺は私も好物ですが、グルテンは小麦の主成分ですし、麺類、食パンなどは代表的な食品です。 グルテンはもともと無害だったんですが、第二次世界大戦時の食糧難のメキシコ政府からロスチャイルド財団が収穫量の多い新種の小麦の開発を発注され、世界中から取り寄せた小麦を滅茶苦茶に交配させ、グルテンが毒性をもってしまったにもかかわらず、動物実験もせずに戦後市場に広まった小麦の子孫が現在世界中に流通している小麦の90％以上を占めているそうです。 また、トランス脂肪酸はマーガリン、ポテトチップ、食用油などに使用され、EUでは使用が規制されているそうです。食品を長持ちさせるために使用されるそうですが、分子構造がプラスチックに似ていると聞き、なるほどと。プラスチックは消化も代謝もできないから、さすがに内蔵にダメージを与えるだろうとショックでした。 この二大毒素を日々摂取していると、内臓が炎症を起こし、癌などの発生つながることが分かっており、最近では認知症など脳の障害も引き起こすことが分かっています。 といっても麺類を食べるなと言われても、なかなか難しいですよね。
2019年12月24日23時33分
重要な情報ありがとうございます。 グルテンの麺類や食パンは我が家では欠かせない食材になっており今後改善が必要のようです。トランス脂肪酸は情報を得ていたので気を付けていましたが、小麦は難しそうです。
2019年12月26日09時11分
shokenさん コメントありがとうございます(=^・^=) YouTubeで健康関連のチャンネルを見ていても、例えばコーヒーは「健康に良い、悪い」の医療、食料の専門家の意見が「6対4」くらいなんですが、グルテンとトランス脂肪酸は100％が有害(有毒)の意見で、すぐに摂取を止めるよう呼び掛けています。 しかしここまで小麦が食生活に浸透してしまうと、いきなり止めろと言われても困難ですよね。少しづつ減らしていくほかないんでしょうか。
2019年12月26日13時33分
硝子の心
猫のおばんざい
真理
ぶっちゃん
730243
かもしか
masahiko_h
okamos
shoken
いつもながら健康に気を付けていらっしゃいますね。 私事ですが、6月くらいから毎月0.3㎏づつ減り続けていたので考えてみました。果たして正解かどうか不明ですが、①週2～3で食べていた辛い担々麵を止める、②19時の夕食前、16～17時に食べていたおやつを15時にする、を先月から実践したところ、先月で0.4㎏今月で0.6㎏増加しました。もちろん一緒に妻も増加しました。暫く続けてみようと思います。
2019年12月24日17時04分