ラーメン ramengasがお気に入りの邦栄堂製麺所※の麺を使ってラーメンを提供しているという記事を見つけて、早速行ってみました。店主に聞いてみると、ラーメンはどちらかというと隠しメニューのようで、本業は和食料理屋さんとのこと。 ちらし寿司を完食した後にいただきましたが、全くもたれることなく美味しくいただけました。和食の料理人さんが作る物だけあって流石です。 ※https://twitter.com/ramengas_uki/status/1045692883309813760

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