毎年行われる島のイベント「昔ながらの椿油絞り体験」で、出来上がった製品です。 ①乾燥した椿の実を炒り、②それを油分が出るまで搗き、③沸騰したお湯で茹でる、④浮いた油を含んだ灰汁上のものをすくい⑤それを別の釜でさらに煮詰め水分を飛ばす⑥不純物を布で濾し小瓶に入れて完成です。

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