渋谷のオサレランチから。 これは真鯛のポアレ、バスク風アメリケーヌソースです。

コメント4件

硝子の心

日本語で名前付けるとしたら　どうなりますか？ 味の想像もつきません

2019年10月20日19時58分

５０１

硝子の心さま、コメントありがとうございます。 ポアレはポアレとしか言いようがない。 バスク風アメリケーヌソースは良く分からなかった。 本来のアメリケーヌソースとは違う味。だからバスク風なの？

2019年10月20日20時12分

５０１

自然・鉄道大好きさま、コメントありがとうございます。 一番安いランチメニューなのです(^o^)

2019年10月20日22時35分

５０１

t.mappさま、コメントありがとうございます。 パンでソースをぬぐいたい(^o^)

2019年10月21日22時00分

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