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どんなとところに葡萄の木が植えられているのか・・・ 葡萄がたわわに実っていますね(^_^) で・・・その足下・・・なんとほとんどガレ場ですね(O_O) 畑のイメージの土壌ではありません・・・驚きです! 調べてみると、葡萄の木というのは一般的な農作物が育つような肥沃な土壌は必要ではなく、ガレ場でも根を下ろし養分を求めてどんどん根を広げる植物だそうです。 痩せた土地で栽培したぶどうから、優れた品質のワインができることがあるそうです。 それがモーゼルワイン!