よねまる
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新蕎麦
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兵庫県豊岡市の出石蕎麦。小皿に分けて何皿も食べるという 独得な食べ方ですよね。
さんろくさん 早速のコメント、ありがとうございます。 出石はいいですよね。今春、娘夫婦が旦那の実家のある豊岡に移住しました。 以前に豊岡を訪れた時に出石の街を案内してもらいました。素敵な 城下町ですね。歌舞伎の劇場もあったような。そして何と言っても 出石蕎麦の店が多いこと。初めて食べましたが美味しかったです。 私は9皿食べましたよ(笑)
2019年10月06日08時57分
michyさん 石臼で挽いたものだと思います。美味しかったです。そばつゆも とっても美味しかったです。出石蕎麦って関東でも売って いるんでしょうかね。michyさんもぜひ食べてみてくださいね。
2019年10月06日08時59分
新蕎麦の時期ですね。 西の方は、出雲そばくらいしか知りません出したね。 関東でも売ってるのかしら？ 北海道も、旭川や新得は蕎麦の産地で、今回時間がなかったので、 駅そば巡りで我慢しました。
2019年10月06日11時16分
山菜シスターズさん 新蕎麦です。私も出石蕎麦は知りませんでした。 とにかく食べ方が面白いですよ。豊岡のアンテナショップに 行けば買えるでしょうね。 駅そば巡り、いいですねぇ！私は駅そば大好きです。
2019年10月06日18時16分
シロエビ
迷いネコ
jaokissa
akako
BLUE NOTE♪
ラーべ
nekocyan
iketoyo
michy
昔ながらの石臼で挽いたものでしょうか。 愛情まで一緒に頂く気持ちです。
2019年10月06日08時48分