硝子の心
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上富良野産 柔らかポークカツカレーラーメン
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人と写真をつなぐ場所
また失敗（ ; ; ）カツを前に持って来なきゃ 豚骨スープと濃くて重いカレーの配分が難しい 飴色タマネギは普通バターやオリーブオイルで炒めるけどラーメンだからラードかな？ お肉入れないと美味しくならないしキーマベースの ずっしりと重いカレーを作って食べたけど、スープの量が結構多くないとラーメンにならないので辛くなくなる。という事で、今日はトマトの代わりにサルサソース。絡みの素と辛味ペースト二倍。普通のカレー屋さんの辛さ10位。軽くむせる カツの断面も見えるようにしなきゃ！2:04分完食
あっカメラ忘れた様 ご出勤ですか？大変ですね 撮影ならともかく 頑張って下さいね 私も今日は 頑張らないと もう慣れた 火曜日の青空 たぶん今日も夕焼け チキンは どうやって食べたらいいか分からないです ツナとマヨネーズが合いそうなだけど太るし コメントありがとうございましたm(._.)m
2019年09月24日08時59分
猫のおばんさい様 辛いカレーには 生卵、温泉卵、ヨーグルトですね 入れませんけど、昨夜コメント終わって23時過ぎに買い物行きました。 そしたら富良野ポークあるじゃないですか？ 揚げてお皿に移す時 ひび割れそうになりました。柔らかいんですね コメントありがとうございました。お昼は何かな？
2019年09月24日09時04分
501様 一昨日の失敗作の方が肉の配置だけ良かったです 北海道でカレーラーメンと言えば室蘭、苫小牧 年末のお歳暮セットに一個だけ 濃くはあるけど辛くない！ しかも 旭川人の癖に 麺は菊水の 黄色い縮れ麺が好き ネギは軟白、京都九条ネギ？あれ美味しいですよね 滅多に見ませんけど コメントありがとうございましたm(._.)m
2019年09月24日09時10分
波のちゃん カロリーかなり高いです。ベースキーマにトンカツ入れると お肉の端っこ つまみ食いしたら 口からジュワッと脂溢れるのが たまらない カレーうどんセットって良く見るけど 昨日初めてカレーラーメン2食入りセットを見ました 買ってアレンジした方が楽かも コメントありがとうございましたm(._.)m
2019年09月24日09時21分
EKBO-09様 だったらトンカツだけがいいと思います 千切りキャベツと好きなソースや辛子、味噌 まだ半分あるから、今日も味変えてスープカレー？ こちらの定番ですね コメントありがとうございましたm(._.)m
2019年09月24日09時26分
香るねぇ、香って来る・・・。 たまらんわ、これ・・・（あ、ヨダレが・・・笑） とにかく食欲そそりますな。 え？ 前は失敗したの？ ズッシリ重かった？ ということはカロリー高し？ カツの位置は悪くないと思うけど。 何故なら、私はネギがなければ生きられないくらいのネギ好きなので、前面にネギが来るのはOKかと。 ところでスープはコッテリ系？ サルサソースってことは、カレーうどんのスープとは大分違うのかな？ まあ、あっちは出汁が入ってるからね。 あと一つ質問。 関西は青ネギで関東は白ネギ使うって言うよね。 北海道は？ 私は関西だけど、どちらかというと白ネギ派。 薄くナナメに切ったのが好みかな。 主役を引き立てるバックダンサーたちも良いね。 スパイス四銃士に玉ねぎ姫、それから、あれはニンニク坊やか？ それではお昼のランチにこれ頂きます。 ネギ多めでね。
2019年09月24日12時16分
ターノちゃま 最初のカレーラーメンのネギは まんまその通り。白くて太い所を短めの斜め切り スパイスは 数えた事がないです チリが一番湿度に弱く買え換え率高いので ドバリかな これも カレー色の豚骨スープで割ってあるので 見た目程 重くないです。スルスル入る 納豆は嫌いだけど、ネギ三倍と辛子と醤油、タレ入れたら納豆ご飯も 美味しい派 ネギの青い所は卵焼きやオムレツ、中華 茹でて三倍酢 お好み焼きはネギ焼き でもカレーとネギは合わない ただの飾りでした コメントありがとうございますm(._.)m
2019年09月24日12時44分
お料理フォトはあまり撮ったことないですが、これは作るのも画にするのも難しいでしょう かなりのカロリーになりますね、医者に叱られてしまうレベルです、 でも美味しそうで思わず箸が動いてしまいそうですよ(⌒∇⌒)
2019年09月24日20時27分
yuka4 様 ラーメンとか卵料理は時間勝負 右手で麺茹でながら、左はヘラでカレーあっためて 写真撮って直ぐ食べる 台所に洗い物 溜められない私には厳しいです 湯気撮りたくて黒い器 暖房効いてました 寝かせるとカレーは更に美味しくなる コメントありがとうございましたm(._.)m
2019年09月25日02時46分
あっカメラ忘れた様 カップ麺好きです 特に日清 何故販売が続いてて、何処にでも有って、しかもそこそこ良い価格で 強引に五個セットにも付いてくるか分からない謎の食べ物だけど 醤油の味が地方で違うように、何処の県民に愛されているのでしょうね！ 私 札幌ラーメン 嫌いです 古い壊れそうな店は別として でも スーパーで買う麺は 札幌菊水 最初に食べた印象かな？ コメントありがとうございました おやすみなさいZzz
2019年09月24日22時20分
ジンジン ヤバイ 今日あったかくて 市内も半袖 夜 急に寒気 熱ありそう 計らないで ご飯と風薬 パジャマ一枚足して、それでも ゾクゾク寒い 熱あった やっぱり 貰い物のジャージ牛乳プリン、柔いチーズ 葛根湯ドリンク、胃薬 カーディガンもセーターもジャンバーも車 今週は あったかい 舐めてた夜の寒さ 辛いから あげる 寝なきゃ 明日までに治るかな？ 太陽さんさん 寒くなる時より 暖かくなるのが恐ろしい 頭も痛いよ（ ; ; ）
2019年09月25日02時59分
まきたろう様 辛いもの体温下がるよね そのせいかな風邪 ペラペラのTシャツ一枚で仕事してた コメントありがとうございました おやすみなさい 晴れてる 星もキラキラ
2019年09月25日03時05分
501様 ラーメン紀行で行ったけど、食べられない。24Hにある麺 私もほんとうは加藤が好きです。特に醤油は ゴミの日だけど、おやすみ 金曜日から また24~5℃ あ、そうだ イカスミラーメン来てました ラーメンを食べ終わったら、ライスを入れて食べて下さい。 えげつない色でした 明日をずっと楽しみに待っていたのに しくしく（ ; ; ） 週末歓楽街、2時とか3時にラーメンでしめて帰ってた若い頃 あの元気は 同一人物とは思えない やっとあったまりました おやすみなさい え、スコール？の音だ
2019年09月25日03時15分
hatto
cowboy_spike
kankunen
taisetsu
1197
DVD
蒼い海を渡る白いイルカ
hatapooon
あっカメラ忘れた
チキンラーメン食べてお出かけ。4:20分完食
2019年09月24日04時26分