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BLUE NOTE♪
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邦訳:パンケーキ食べたい ここGINZA WEST(since1947)青山ガーデンのはパンケーキはオーソドックスで 味付けはバターと蜂蜜のみでシンプルで直径18cmの特大サイズには思わず感嘆」! 縁まで均等に焼かれた美しいきつね色と蕩けるバターに、匠技のような完璧なフォルム! ただし食レポではない・・・w 絞りの変化で描写を楽しむ。 本日300回目のトレンドをいただきました。 東京 乃木坂 GINZA WEST 青山ガーデン
いゃ~、困りますね~! この美味しそうな色合い・質感。マズイですよ、今の私には(^^; いつの間にか糖尿病予備軍に入隊していたらしく、大好きなパンケーキはダメなんですよ。 これは目の毒・カラダの毒です~(涙)
2019年09月10日17時54分
おはようございます 18cmは大きくて残してしまうかも と思いつつ 食べ始めると無くなっていた そんなパンケーキなんでしょうね(^^) テーブルもお皿も同系の単色で美味しさを引き立ててるように思いました♪
2019年09月11日09時56分
銀座ウエストのジャムが真ん中に載っているクッキーが好物でたまに買ったりします(^^ゞ 小細工は無しよとでもいうような、ウエストならではの正統派の感じが良いですね~♪ 食べてみたいです(*^.^*)
2019年09月12日00時30分
我が家では洒落た素敵なパンケーキではなく(あっても食べないのです)、28cmサイズ+暑さ4~5㎝のお化けホットケーキを作ります。ひっくり返す時が難しいけど出来上がりが同じ感じになり面白いですよ。子供たちにも大ウケです。
2019年09月17日10時16分
仏女55さん ゆうきゃん13さん キュリー主人さん toppenpapenさん 夜明けの口笛吹きさん sika3さん MN0002さん ポセイ丼rve.2さん はいふろくさん ミーくんねこさん みなさまいつもコメントありがとうございます とても嬉しいです。^^
2019年09月26日17時14分
老舗洋菓子店「銀座ウエスト」 昔はTVCMで「アイネクライネナハトムジーク」の音楽が流れたCMを思いだした。 「ウエスト青山ガーデン」は、銀座の老舗洋菓子舗「ウエスト」の姉妹店として 1967年に青山店としてオープンし、青山ガーデン限定メニューの人気は高く、 その中でも特にパンケーキの人気は高く、連日パンケーキを求める行列が出来ている。 ここのパンケーキはシンプルで、仏女55さんが言われるように THE!パンケーキ(ホットケーキ) 大きさは直径18cmの特大サイズだが、縁まで均等に焼かれた美しいきつね色と蕩けるバターに、匠技のような完璧なフォルムで嬉しくなる。 みなさまお心配のようだが、俺は糖尿病予備軍ではなく本物の糖尿病患者 毎日インスリンを注射している。 最近は少しよくなり飲み薬と併用している。 この日もしっかり薬を飲んでここに臨んだ(笑) 始めは美味しくて一気に食べるのだが、やはり少し残してしまった。 二人で一枚でもよかったと思う。 食レポはこのくらいして このパンケーキの均等に焼かれた美しいきつね色と蕩けるバターの描写が撮りたかったのだ。 ただこのテーブルが狭く引いて撮りたかったが、まさかテーブルから離れたり、立っては さすが格調高い店の中では出来ず、この画角になってしまった。 FUJIFILM XF35mmf1.4のレンズの描写は好い 「神レンズ」と言われのはよく分かる。 そしてマクロレンズとしても使える最短距離で35mm換算で52.5mmが程良い焦点距離と思われる。 zeiss50/2を持って行こうとしたが最短距離が45cmではすこし長い。 28cmサイズ+暑さ4~5㎝のお化けホットケーキは遠慮しておいます(笑) ここ青山ガーデンはゆったりした店内で雰囲気をも味わいたい。 因みにパンケーキ1枚と珈琲か紅茶セットで1600yenだが飲み物のお代わりは自由 まあ雰囲気と一緒に味わえば満足するだろう。
2019年09月26日17時39分
BLUE NOTE♪
「ウエスト青山ガーデン」は、銀座の老舗洋菓子舗「ウエスト」の姉妹店として 1967年に青山店としてオープンし、青山ガーデン限定メニューの人気は高く、 その中でも特にパンケーキの人気は高く、連日パンケーキを求める行列が出来ている。 最近はパンケーキ店が流行っている。 自由が丘・原宿・下北などでアパレル店(SJ)が副業でやっているFなど行列で賑わっているが パンケーキの上にベーコンやクリームなど色々なものが乗せている。 ウエストのパンケーキはオーソドックスでシンプルで自分の好みに合っているようだ。 テーブルが小さく格調高い店で立って撮るわけにはいかず 弩アップだがこのふかふか感ときつね色を味わって欲しい。
2019年09月11日06時13分